Mus od jagoda
Objavila inesDodavanje svježih jagoda na dnevni meni, u vidu svježe cjeđenog soka, voćne salate (bez šećera) ili kreme odličan je način da pomognete svom imunom sistemu i suprotstavite se višku kilograma. Zato, svaki dan porcija jagoda!
Priprema:
- Jagode dobro operite, prosušite i sa viljuškom izgnječite, te umiješajte sa šećerom i ostavite 20 minuta da stoje na hladnom mjestu.
- Od bjelanaca ulupajte čvrst snijeg i dodajte umućenu kremu od jagoda. Sve ostavite u frižideru 15 minuta.
- Zatim slatku pavlaku ulupajte u čvrst šlag i pomiješajte zajedno sa kremom od jagoda. Mus od jagoda servirajte u čašama i na svaku stavite po jednu prepolovljenu jagodu. Do služenja mus držite u frižideru.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 750 gr Svježe jagode
- 200 gr Šećer
- 4 kom Bjelance
- 2 dcl Slatka pavlaka