Riblje šnicle

Objavila ines

Ukusne riblje šnicle pravi su izbor za lagani ručak za vaše najmilije.

Priprema:

  1. Očišćenog oslića dobro skuhajte, pa ga ocijedite i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, stavite ga u blender i usitnite zajedno sa sardinom i tunjevinom.
  2. Sve prebacite u veću posudu, pa dodajte propržen sitno sjeckani crveni i bijeli luk. Sve to pomiješajte sa obarenom rižom i prezlama i začinite muškantnim orahom, biberom i solju.
  3. Sve dobro izmiješajte, pa tako pripremljenu masu formirajte u loptice i pravite šnicle. Pecite ih u tiganju, a kao prilog možete poslužiti kuhani krompir ili neko drugo povrće.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 500 gr oslić
  • 200 gr sardine
  • 300 gr Tunjevina
  • 100 gr obarena riža
  • 100 gr Prezla
  • 10 čehna Bijeli luk
  • 2 glavice crveni luk
  • 1 kašika Muškantni orah
  • po ukusu So i biber

Kategorije: