Mix piletina

Objavila Ivancica

Jednostavno, zdravo, šareno

Priprema:

  1. U dublju posudu naribajte sir. Dodajte sitno nasjeckani mladi luk, inćune i na kocke isječeni paradajz. Komade pilećeg mesa isjecite na pola po dužini i istucite. Na svako parče nanesite komad fila i umotajte.
  2. Rolate uvijite u uljani papir i stavite u tavu na šporetu sa uzavrelom vodom. U tavi sa zagrijanim maslinovim uljem pržite sitno isjeckani luk i bijeli luk. Dodajte krupno izrendani paradajz, posolite i pobiberite. Dodajte paradajz sos i promješajte.
  3. Dodajte sitno iscjeckani peršun, majčinu dušicu, bosiljak i origana. Sadržaj iz tave smiksajte u lenderu, vratite u tavu na šporetu i dodajte maslinovo ulje. Uz ovo jelo možete poslužiti skuhane makarone u posoljenoj vodi.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • 4 kom Bijelo pileće meso
  • 2 Mladi luk
  • 250 g Sir
  • 2 Paradajz
  • 100 g Usoljeni inćuni
  • 2 češnja Bijeli luk
  • Peršun
  • 50 g Puter
  • 1 Luk
  • 1/2 kašike Bosiljak
  • 1/2 kašičice Majčina dušica - timijan
  • 1/2 kašičice Origano
  • 150 ml Paradajz sos
  • Maslinovo ulje, sol, biber

Kategorije: