Lagani rižoto

Objavila Ivancica

Ukusna ideja za proljetni ručak

Priprema:

  1. Kocku za supu otopite u vreloj vodi vodi. Isjeckajte pileće meso na sitnije komade.
  2. Zagrijte maslac i ulje u većoj posudi za kuhanje. Popržite luk i piletinu oko 3 minute. Smanjite vatru, dodajte rižu i Vegetu te kuhajte oko 2 minute. Dodajte lovorov list.
  3. Ulijte pileću supu, pričekajte da provri, promješajte sastojke, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte oko 10 minuta ili sve dok riža ne omekša i upije svu tekućinu. Na kraju umješajte peršun i parmezan i servirajte.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 25 g Maslac
  • 1 kašičica Ulje
  • 250 g Riža
  • 1/2 Svježe očišćeno pile
  • 1 Kocka za pileću supu
  • 700 ml Vrela voda
  • 2 kašičice vegeta
  • 50 g Naribani parmezan
  • 1 kašičica Sitno isjeckani peršun
  • 1 Lovorov list

Kategorije: