Torta sa povrćem

Objavila ines

Ukusan i lagan obrok za cijelu porodicu.

Priprema:

  1. Odvojite žumanca od bjelanaca i napravite snijeg. Zatim dodajte 6 žumanaca i promiješajte. Sipajte ulje.Blago miješajući dodajte brašno, prašak za pecivo i so.
  2. Poslije dodavanja brašna nemojte više koristiti mikser, pošto će vam tijesto "pasti" već samo blago promiješajte. Premažite pleh uljem i sipajte smjesu. Koru pecite 10-ak minuta na 200°C.
  3. Za fil skuhajte jaja i sitno ih isijecite. Isto učinite i sa kiselim krastavcima. U dublju posudu stavite kajmak, krastavce i jaja. Narendajte šunku i sve dobro promiješajte.
  4. Pošto se kora ohladila, premažite je krem sirom. Nafilujte kore pripremljenim filom, pa narendajte sir. Na kraju oštrim nožem isijecite tortu na trougliće veličine jednog zalogaja.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 6 kom jaja
  • 3 kašike Brašno
  • 100 gr Krem sir
  • 3 kašike Suncokretovo ulje
  • 1 kom Prašak za pecivo
  • prstohvat so

Fil:

  • 200 gr Šunka
  • 50 gr Kiseli krastavci
  • 200 gr Kačkavalj
  • 250 gr Kajmak
  • 3 kom jaja

Kategorije: