Crvene lazanje
Objavila inesUkusne lazanje za lagani ručak.
Priprema:
- Na zagrijanom ulju dinstajte sitno isjeckan crveni luk. Zatim dodajte isjeckan paradajz, pa dinstajte još nekoliko minuta. Onda u smjesu izručite krupnije isječene gljive. Začinite, pa još malo dinstajte. Dodajte sok od paradajza, bijeli luk i ostale začine. Dinstajte dok višak tečnosti ne ispari.
- Na dno dobro nauljene posude sipajte pripremljen sos. Odozgo staviti koru lazanje, pa prelijte sosom i tako naizmjenično dok se ne utroši sav materijal.
- Na vrh sipajte malo sosa i pospite rendanim sirom trapistom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 30 minuta. Servirajte toplo.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Kore za lazanje
- 200 ml Sok od paradajza
- 1 glavica crveni luk
- 3 čehna Bijeli luk
- 600 gr Paradajz
- 300 gr Gljive
- 60 gr sir trapist
- 2 kašike Ulje
- prstohvat Bosiljak
- po ukusu So i biber