Crvena supa s govedinom

Objavila ines

Brza supica s govedinom za svaki dan.

Priprema:

  1. Luk sitno nasjeckajte, a govedinu narežite na kockice. Zagrijte maslac i na njemu propržite luk da postane zlatnožute boje.
  2. Zatim dodajte meso i sa svih ga strana propržite. Sve pospite paprikom, promiješajte, prelijte s vodom i na laganoj vatri kuhajte oko 30 minuta. Po potrebi možete doliti još vode.
  3. U vrhnje ravnomjerno umiješajte brašno i s tom smjesom zgusnite supu. Prije skidanja sa vatre umiješajte med i začinite biberom i solju da supa dobije pikantan okus.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 2 kašike med
  • 40 dag Govedina
  • 20 dag Luk
  • 5 dag Maslac
  • 4 dag Crvena paprika u prahu
  • 1 čaša Kiselo vrhnje
  • 2 kašike Brašno
  • 0.5 l Voda
  • po ukusu So i biber

Kategorije: