Banana kolač
Objavila IvancicaJedna od omiljenih voćki sada i u kolaču
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 190 C. Namastite i pobrašnite pleh za pečenje.Izmješajte brašno s praškom za pecivo.U velikoj posudi istucite maslac, šećer i sol. Dodajte jedno po jedno jaje, dobro tucite nakon dodavanja svakog jaja.
- U ovu smjesu postepeno umješajte brašno s praškom za pecivo, banane i mlijeko. Potom dodajte vaniliju i sve dobro izmješajte. Ulijte pripremljenu smjesu u kalup za pečenje
- Pecite oko 30 - 40 minuta. Pustite da se kolač malo ohladi pa ga onda izvadite iz kalupa, nasjecite ili na njega stavite preliv po želji.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Sastojci:
- 430 g Brašno
- 1 kesica Prašak za pecivo
- 170 g Puter
- 450 g Šećer
- 5 g sol
- 3 jaja
- 350 g Zgnječene banane
- 90 ml mlijeko
- 5 ml Ekstrat vanilije