Tjestenina sa ribom

Objavila ines

Ukusan obrok idealan za cijelu porodicu.

Priprema:

  1. Oprano povrće isijecite na tanke rezance, špinat na krupne rezance, bijeli luk usitnite, a ribu isijecite na deblje štapiće.
  2. Zatim špagete napola skuhajte u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplom mjestu. Na ugrijanom ulju u dubokom tiganju pržite 2-3 minute celer i mrkvu, začinite sve solju i biberom, pa istresite na špagete. U istu posudu dodajte još malo ulja, pržite 1-2 minute prasu i špinat, začinite, pa istresite na špagete.
  3. Postupak prženja ponovite s ribom. Na kraju na ulju pržite 1 minut đumbir, soja sos i bijeli luk, pa dodajte jelu i poslužite toplo.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 200 gr Špageti
  • 200 gr File oslića
  • 2-3 čehna Bijeli luk
  • 100 gr mrkva
  • 100 gr Celer
  • 200 gr Prasa
  • 100 gr Špinat
  • 1 dcl Ulje
  • 1 dcl Soja sos
  • 1 kašikica Đumbir
  • 1 kašikica suhi biljni začin
  • po ukusu So i biber

Kategorije: