Gauda odresci

Objavila Ivancica

Gauda sir idealan je dodatak toplim jelima zbog svoje topivosti

Priprema:

  1. Isjeckajte sitno bjeli luk.Stavite odreske u posudu za pečenje. U meso utrljajte bjeliluk, pa ga pospite sa biberom, celery salt-om, kaparima i pasiranim paradajzom. Neka se odresci mariniraju oko 2 sata.
  2. Stavite sir preko mesa, pecite na 220 C oko 25 minuta.
  3. Servirajte toplo

Vrijeme pripreme: 2 sati i 45 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Za: 2 osoba

Sastojci:

  • 2 x 100 g Teleći odrezak
  • 2 režnja Bijeli luk
  • 0,5 kašičice celery salt (sol s celerom)
  • Biber
  • 1 kašičica Sjeckani kapari
  • 2 kašike Pasirani paradajz
  • 50 g Gauda sir narezan na ploške

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Gurmanski meni

Za sve ljubitelje dobrih zalogaja