Šnicle u sosu od paprike

Name: Šnicle u sosu od paprike
Prep time: 30 min
Ingredients: 8 kom Teleće šnicle; 2 glavice Crni luk; 1 kom Crvena paprika; 50 ml Bijelo vino; 200 ml Kisela pavlaka; 2 kašike Maslac; 1/8 kašike Crvena ljuta paprika; 2 listića nana; So i biber

Objavila ines

Šnicle koje će svakome otvoriti apetit..))

Priprema:

Na zagrijanom maslacu propržite pripremljene i pobiberene šnicle po 4-5 minuta sa svake strane. Izvadite ih iz tiganja i držite na toplom.
U preostalom soku od prženja šnicli izdinstajte sitno nasjeckan crni luk i na kockice isječenu papriku, nalijte vino, umiješajte kiselu pavlaku i začinite sve ljutom paprikom. Po želji i ukusu dodajte so i biber. Na niskoj temperaturi dinstajte sve 3 minuta.
Zatim vratite šnicle u sos, ostavite minut da upiju aromu i odmah servirajte na topao tanjir za posluživanje. Dekorišite šnicle listovima nane.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno