Supa od gljiva

Name: Supa od gljiva
Prep time: 35 min
Ingredients: 0.5 kg Gljive (narezane na listiće); 2 Mrkve (narezane); 1 Luk (ustinjen); 3 Mladi luk (sitno nasjeckan); 4 Krompir (sitno isjeckan); 2 kašike Maslac; 1 kašika Usitnjen peršun; 1 kašika Usitnjen celer; 1/2 kašičice Majčina dušica; 1/2 kašičice Origano; 2 kašike vegeta; Biber

Objavila Ivancica

Lako se pravi a preukusna je

Priprema:

Zagrijte posudu za kuhanje pa u njoj otopite maslac. Dodajte luk i mladi luk pa ih lagano popržite oko 1 minutu.
Dodajte sve preostale sastojke, prelijte ih vodom tako da svi budu prekriveni njome. Pričekajte da juha zavri, smanjite vatru pa kuhajte juhu na umjerenoj vatri 20-30 minuta, ili dok krumpir nije kuhan.
Po potrebi dolivajte još vode, ali ne previše.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Za: 4 osoba