Kroketi

Objavila Ivancica

Idealan su dodatak povrću ili mesu ili ih jednostavno servirajte uz omiljeni sos.

Priprema:

  1. U pire krumpir dodajte jaje, sol i malo ulja pa izmješajte. Dodajte brašna po potrebi da se ne lijepi tijesto.
  2. Izvaljajte komad po komad u tanji valjak i isjecite otprilike na veličinu prsta.
  3. Pržite u dubokom ulju kao pomfit, dok ne dobije zlaćanu boju.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 2 osoba

Sastojci:

  • 1 kg Krompir (zgnječen u pire)
  • 1 jaje
  • Ulje, sol
  • brašno po potrebi

Kategorije: