Inćuni u zelenom umaku

Objavila Ivancica

Jelo u kojem će istinski "riboljupci" uživati

Priprema:

  1. Izmješajte peršun, chilli, bijeli luk, kapare i kisele krastavce sa malo maslinovog ulja.
  2. U porculanskoj posudi slažite naizmjenične slojeve: jedan red ribe, jedan red začina. Na kraju dolijte dovoljno maslinovog ulja da prekrije sve sastojke.
  3. Čuvajte u hladnjaku do posluživanja. Možda će se ulje zgusnuti dok je jelo u hladnjaku, ali će se ubrzo otpustiti kada ga izvadite iz njega.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 2 osoba

Sastojci:

  • 300 g Inćuna (očišćenih)
  • 200 g Svježe nasjeckan peršun
  • 2 Chili paprike (sitno nasjeckane)
  • 2 češnja Bijeli luk
  • 1 kašičica Kapari (sitno nasjeckani)
  • 4 Kiseli krastavci (sitno nasjeckani)
  • maslinovo ulje

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima: