Boranija s piletinom

Objavila ines

Boranija je korisna namirnica i dobar prirodan antioksidans, kao i lijek za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Na organizam boranija djeluje slično insulinu, a djeluje i na izlučivanje otrovnih materija iz organizma.

Priprema:

  1. Skinite kožu i odvojite kosti od mesa, pa ga isijecite na manje komade.
  2. Posolite meso i propržite ga na zagrijanom ulju. Kad meso porumeni, dodajte sitno isjeckan luk i boraniju, pa dinstajte još nekoliko minuta.
  3. Zatim dodajte paradajz isječen na kockice, začinite po ukusu i nastavite s dinstanjem uz povremeno dolivanje vode.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 2 kom Pileći batak sa karabatacima
  • 2 glavice Crni luk
  • 1/2 kg Boranija
  • 1 kom Paradajz
  • 1 kašika Ulje
  • Peršun, so i biber

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Dan za povrće

Današnji tmuran dan uljepšajte ukusnim jelima i ugodnim druženjem sa svojima najdražima.