Kineska curry govedina

Objavila Belma

Kineska govedina sa curryjem je pravi specijalitet. Uz ovo jelo obavezno poslužite, a šta drugo, nego kuhanu rižu. Prijatno! :-)

Priprema:

  1. Govedina izrežite, pomiješajte sa bijelim lukom i prelijte limunovim sokom. U posebnu posudu naspe se goveđa supa i kašika brašna i doda joj se grašak.
  2. Ispržite meso s listovima mladog crvenog luka. Kad ga sklonite s vatre dodjte mu paradajz i curry.
  3. Zatim se meso sa začinima stavlja u pripremljenu supu i polako pirja.

Savjet:

Ovo jelo kuhajte na što laganijoj vatri.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Prije serviranja jelo se posoli, pobiberi i obilno pospe kosanim pešunovim listom.

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 50 dag Mlada govedina bez kostiju
  • 2 češnja Bijeli luk
  • 0.30 ml Goveđa supa
  • 1 kašika Brašno
  • 1 šolja Sezamovo ulje
  • 2 Mladi luk
  • 2 Paradajz
  • 1 dah Curry prašak
  • Po potrebi So, biber
  • Po potrebi Limunov sok, peršun

Kategorije: