Majoneza

Objavila Ivancica

Pripremite sami jedan od najpopularnijih umaka

Priprema:

  1. Izmiješajte žumanjke sa senfom i začinima pa neprekidno miješajući žicom za snijeg ili mikserom.
  2. Dodajte ulje najprije kap po kap, a kad se počne zgušnjavati, dolijevajte sasvim tanki mlaz.
  3. Ostale sastojke dodajte potpuno zgotovljenoj majonezi.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • 2 žumanjak
  • 1 kašika Senf
  • 4 dl Ulje
  • Malo bibera

Kategorije: