Zapečeno povrće

Objavila ines

Ukusno i lagano jelo za toplije dane.

Priprema:

  1. Brokule, mrkvu i karfiol operite, isijecite, kratko prokuhajte u posoljenoj vodi i procijedite. Dodajte proprženi sjeckani crni luk i malo začina.
  2. Krompir isijecite na kocke i rasporedite na dno podmazanog vatrostalnog suda. Preko krompira rasporedite nasječeno meso i polubareno povrće.
  3. Sve prelijte mješavinom jaja, pavlake i 100 ml vode. Pecite pola sata na 200 stepeni i poslužite uz salatu.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 400 gr Pileće bijelo meso
  • 2 kom mrkva
  • 1 glavica Crni luk
  • 2 čehna Bijeli luk
  • 300 gr Karfiol
  • 250 gr Brokule
  • 3 kom Krompir
  • 50 ml Pavlaka
  • 2 kom jaja
  • Ulje, so i biber

Kategorije: