Paprike punjene povrćem

Objavila Ivancica

Idealno za vegeterijanski meni

Priprema:

  1. Očistite paprike, krompir i mrkvu naribajte. U krompir i mrkvu umiješajte jaja, začinite i tom smjesom punite paprike.
  2. Otvor im zatvorite komadićem krumpira.
  3. Složite u pleh i pecite oko pola sata u pećnici. Poslužite toplo ili hladno.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 1 kg paprika
  • 1 kg krompira
  • 1/2 kg Mrkve
  • 2 jaja
  • Vegeta, sol, biber

Kategorije: