Tufahije

Objavila Ivancica

Jednom rječju - izvrsno!

Priprema:

  1. Jabuke ogulite, pažljivo im izdubite sredinu i skuhajte u šećernom sirupu. Pazite da se ne raskuhaju. Oprezno ih izvadite i pustite da se ohlade.
  2. U međuvremenu zavrijte mlijeko sa šećerom, maknite s vatre i umiješajte orahe. U hladnu smjesu dodajte izrađeni maslac.
  3. Maslac se može i izostaviti. Punite jabuke, ukrasite ih vrhnjem, višnjama i/ili čokoladom i poslužite.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • 6 Jabuke
  • 12 kašika Mljeveni orasi
  • 6 kašika Šećer
  • 6 kašika Maslac ili margarin
  • 6 kašika Tučeno vrhnje
  • 6 kašika mlijeko
  • Višnje ili čokolada za ukras
  • 1/2 l Voda
  • 1/2 kg Šećer za sirup

Kategorije: