Pesto sos

Objavila ines

Sos od bosiljka idealan je uz tjesteninu, ribu i meso.

Priprema:

  1. U većoj posudi prvo dobro izmutite maslinovo ulje i mljevene orahe.
  2. Zatim lagano dodajite parmezan, sjeckani bosiljak i biber.
  3. Na kraju dodajte i sok od limuna i sve sastojke dobro umutite, te ostavite da se sos ohladi.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1/2 šolje maslinovo ulje
  • 1 kesica parmezan
  • 1/2 šolje Mljeveni orasi
  • 1/2 limuna Sok od limuna
  • 5-10 gr Biber
  • 2 šolje Sjeckani bosiljak

Kategorije: