Cezarova salata

Objavila Honey

Jedna od najpoznatijih svjetskih salata. Mljac.

Priprema:

  1. Ulje se ugrije u tavi, doda se zgnječeni češnjak i mrvice pa se sve dobro prepeče i ostavi na stranu da se ohladi.
  2. Za to vrijeme salata se iščupka, stavi u veliku zdjelu i oprezno pomiješa sa srdelicama, senfom, solju, biberom i uljem.
  3. Na sve se nalije ocat, cijelo jaje (kuhano 1 minutu), pospe naribanim sirom i na kraju doda prepečeni češnjak s mrvicama.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje: Cezarova salata služi kao predjelo.

Sastojci:

  • 1 šoljica maslinovo ulje
  • 1 šoljica Mrvice
  • 2 čehno bijelog luka
  • 2 glavice zelena salata
  • 12 Srdelice u ulju
  • 1 kašika Senf
  • So, biber
  • 1 šoljica Ocat
  • 1 jaje
  • 1 šoljica Naribani sir

Kategorije: