Gromada od gljiva

Objavila ines

Gljive su izvor energije i zdravlja, zato ih kombinirajte u svakoj prilici.

Priprema:

  1. Šampinjone operite i izvucite im peteljke. Peteljke sitno isjeckajte sa crnim i bijelim lukom i prodinstajte.
  2. Zatim dodajte meso, sjeckanu papriku, posolite, pobiberite, dodajte sjeckanu majčinu dušicu i bosiljak, te još malo prodinstajte. Smjesom punite šampinjone i redajte ih u podmazani sud, te nalijte s malo vode.
  3. Pecite ih u rerni na 200 stepeni 20 minuta. Prije služenja pospite ih nastruganim kačkavaljem.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kg Šampinjoni
  • 300 gr Mljeveno meso
  • 1 glavica Crni luk
  • 2-3 čehna Bijeli luk
  • 1 kom Crvena paprika
  • 50 gr Nastrugani kačkavalj
  • Majčina dušica
  • Bosiljak
  • So, biber

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Dan za povrće

Neka vaša trpeza danas bude u light varijanti.