Mozzarela piletina
Objavila inesKombinacija koju morate zavoljeti!
Priprema:
- Luk, papriku i šampinjone očistite, operite, isijecite na trake i prodinstajte na mješavini ulja.
- Pileći file izgrilujte na roštilju, odozgo stavite tanko sječenu mozzarelu i zapecite u rerni.
- Na tanjir stavite dinstano povrće. Zatim poredajte komade pilećeg filea, a sve dekorišite polutkama čeri paradajza i grančicom peršuna.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 250 gr Pileći file
- 50 gr Mozzarela
- 1 kom Crvena paprika
- po 1 kom Zelena i žuta paprika
- 2 kom Čeri paradajz
- 50 gr Šampinjoni
- Peršun
- 1 mala glavica Crni luk
- 40 gr Suncokretovo ulje
- 20 gr maslinovo ulje