Šareni rizi - bizi
Objavila inesZa malo vremena ukusno jelo.
Priprema:
- Sijeckani crni luk kratko propržite na zagrijjanom ulju, pa dodajte rižu. Poslijee kratkog prženja nalijte vodom i kuhajte da rižaomekša. Pred kraj dodajte grašak i nastavite s kuhanjem još malo. U kuhanurižu umiješajte maslac i sjeckanu kajganu.
- Sijeckani crni luk kratko propržite, pa dodajte kocke bijelog mesa i nastavite prženje da meso porumeni. Nalijte vodom, dodajte isječene paprike i kuhajte da meso i povrće omekša. Pred kraj umješajte paradajz pire, posolite i pobiberite
- Šareni rizi-bizi poslužite s gulašem.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 300 g Riža
- 100 g Grašak
- od 2 jajeta Kajgana
- 1 kašika Maslac
- 1 Luk
Gulaš:
- 250 g Bijelo pileće meso
- 1 Crvena i zelena paprika
- 1 Luk
- 2 kašike Paradajz pire
- Sol, biber, ulje