Čoko-loko

Priprema:

1. Odvojite bjelanca od žumanaca, pa bjelanca izlupajte u čvrst snijeg uz dodatak 5 kašika šećera i kesice vanilin šećera.
2. Žumanca pjenasto umutite sa preostalih 5 kašika šećera. Čokoladu istopite, pa pomiješajte sa žumancima. Dodajte i pavlaku, pa sve fino izmiješajte. Zatim mikserom umutite šlag prema uputstvima. Umućeni šlag i snijeg od bjelanaca prelijte u smjesu od žumanaca i sve lagano izmiješajte.
3. Zatil poslasticu ostavite u zamrzivač na nekoliko sati kako bi se dobro ohladio. I prije posluživanja ga pospite rendanom čokoladom i čokoladnim mrvicama.