Eggnog
Objavila inesOvaj napitak tipičan je za hladnije dane, ali dobro ohlađen i uz kuglu sladoleda lijepo će vas rashladiti i ljeti.
Priprema:
- U zdjelu razbijte tri cijela jaja, dodajte tri žumanceta, te miksajte električnim mikserom dvije do tri minute na srednjoj brzini dok ne postanu pjenasta. Dalje miksajući, postupno dodajite šećer, aromu vanilije, muškatni oraščić i cimet u prahu.
- Zatim smjesu premjestite u veliku ohlađenu posudu za eggnog, ulijte konjak, rum, slatko vrhnje i mlijeko, sve zajedno izmiješajte i stavite u frižider da se ohladi.
- Kod posluživanja, eggnog malo pospite cimetom u prahu, a po želji možete ga poslužiti i u kuglu sladoleda.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 6 kom jaja
- 250 gr Šećer
- 1 štapić Aroma vanilije
- 1/2 kašike Muškatni oraščić
- 1/4 kašike Cimet u prahu
- 200 ml Konjak
- 80 ml Tamni rum
- 500 ml Slatko vrhnje
- 500 ml mlijeko