Jagnjetina ispod sača

Objavila ines

Miris i ukus mesa kakvom nećete moći odoljeti!

Priprema:

  1. Jagnjetinu dobro posolite i stavite u ekspres lonac (savršena zamjena za sač i žar).
  2. Meso prelijte uljem. Krompir i luk isijecite na krupne komade, posolite i poredajte oko mesa, pa dodajte lovor i ruzmarin.
  3. Zatim zalijte sve bijelim vinom, zatvorite poklopac i pecite na srednje zagrijanoj ringli oko sat vremena.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 10 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kg jagnjetina
  • 800 gr Krompir
  • 200 gr Crni luk
  • 1 grančica Ruzmarin
  • List lovora
  • 150 ml Ulje
  • So, biber
  • 300 ml Bijelo vino

Kategorije: