File šanpjera Portuguese

Objavila Pcelica

Recept za lagani, proljetni ručak. :-)

Priprema:

  1. File šampijera posušiti, i panirati sa brašnom.
  2. Peći na maslinovom ulju.
  3. Pred kraj pečenja dodati paradajz, crveni i bijeli luk i vino.
  4. Skuhati krompir, isjeći na kocke, i dodati mu isjeckani crveni luk. Posuti sirćetom i posoliti.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Za: 2 osoba

Sastojci:

  • 200 g Šanpjer
  • 1 Paradajz
  • Luk (bijeli i crveni)
  • 0.5 dl Crno vino

Krompir salata:

  • 200 g Krompir
  • 1 glavica Luk
  • Sirće

Kategorije: