Pikantni umak

Objavila ines

Umak koji možete poslužiti uz mesni ili riblji obrok...)))

Priprema:

  1. Senf dobro razmutite u šoljici bijelog vina.
  2. Zatim dodajte najsitnije izrendane krastavce i crni luk, sok od limuna, sitno isjeckan peršunov list, biber, so i ulje.
  3. Sve dobro izmiješajte da umak bude ravnomjerno gust.

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kašika Senf
  • 1 šoljica Bijelo vino
  • 2 manja komada kiseli krastavac
  • 1 mala kašika Sitno rendani crni luk
  • Peršunov list
  • Sok od jednog limuna
  • 1 šoljica maslinovo ulje
  • So, biber

Kategorije: