Njoke s umakom od paradajza

Objavila Kuharica

Njoke s umakom od paradajza idealne su za laganu, proljetnu večericu. Prijatno!

Priprema:

  1. Crveni i bijeli luk oguliti i nasjeckati. Popržiti na maslinovom ulju. Dodati komade paradajza i začinsko bilje.
  2. Kratko prokuhajte, posolite i pobiberite, umješajte i šećera pa nekoliko minuta kuhati poklopljeno na laganoj vatri.
  3. Njoke staviti u kipuću slanu vodu. Kada isplivaju na površinu, znači da su kuhane, pa ih odmah vadite iz vode.
  4. Njoke raspodjelite po tanjirima. Prelijte ih umakom od paradajza i spremne su za jelo.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Njoke pospite krupno naribanim parmezanom i listićima svježeg bosiljka.

Sastojci:

  • 1 Luk
  • 1 češanj Bijeli luk
  • 1 kašika maslinovo ulje
  • 1 konzerva Paradajz pire
  • 1 kašika Origano
  • 1/2 kašike Sušena majčina dušica
  • 1/2 kašike Šećer
  • 1 paket Gotove njoke
  • 3 kašike parmezan
  • So, biber

Kategorije: