Kukuruza sa tikvom

Objavila ines

Odličan izbor za sehur.

Priprema:

  1. Kukuruzno brašno prosijte kao za hljeb. U to dodajte pšenično brašno, so i šećer.
  2. Prethodno iskuhajte tikvu. S mlakom vodom, iskuhanom tikvom i brašnom zamijesite tijesto, ne previše mekano. Stavite ga u veću posudu da odstoji preko noći. Pecite ga pod sačem ili u pećnici.
  3. Noć prije skuhajte slatko mlijeko u zemljanoj posudi i ostavite ga do sutra. Kukuruzu izlomite na komadiće i zalijte slatkim ili kiselim mlijekom.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kg Kukuruzno brašno
  • 2 šolje Pšenično brašno
  • 1 manji komad Zrela tikva
  • Slatko ili kiselo mlijeko
  • 1 mala šolja Šećer
  • so

Kategorije: