Ledena torta

Priprema:

1. Bijelanca umutiti sa šećerom,dodati sirće i brašno.Sipati u podmazan pleh i peći na 150 stepeni.To je samo jedna kora i ona je podloga za filove.Umutiti 9 žumanaca sa 9 kašika šecera i kuhati na pari dok se ne gusne.U 230 ml.vode i 6 kašika šecera skuhati puding od vanile.Takođe u drugih 230 ml.vode i 6 kašika šecera skuhati puding od cokolade ,te skuhanom pudingu dodati 100 g čokolade
2. Posebno umutiti 500 gr. putera i dodati masi od skuhanih žumanaca.Tu masu podijeliti na 2 dijela.Jedan dio dodati pudingu od vanile a drugi pudingu od cokolade.Umutiti šlag.
3. ortu filovati ovako: kora,fil od vanile, fil od cokolade i umucen šlag. Ukrasiti šlagom i čokoladom.