Bosanska pogača

Objavila ines

Ukusno pecivo koje se obično servira sa kajmakom i sirom.

Priprema:

Prašak za pecivo i so izmiješajte sa brašnom, a zatim zamijesite sa kiselim mlijekom i mlakom vodom.
Tijesto zatim stavite na dasku posutu tankim slojem brašna i dalje ga mijesite i povremeno mažite uljem.
Ovaj postupak ponovite nekoliko puta. Na kraju tijesto oblikujte, stavite u podmašćenu tepsiju i pecite.

Savjet:

Nikada pogaču nemojte rezati nožem, nego je lomite rukom.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

1 kg Brašno
1 čaša Kiselo mlijeko
Prašak za pecivo ili soda bikarbona
po ukusu so
Voda
Ulje

Kategorije:

#Deserti

#Jednostavno i brzo

#Jednostavno i brzo

#Jela i savjeti za sportiste

#Jela i savjeti za sportiste

#Jela i savjeti za trudnice

#Jela i savjeti za trudnice

#Kutak za vegetarijance

#Nacionalna kuhinja

#Party

#Pića

#Posebne prilike i događaji

#Prema načinu pripreme

#Prema vrsti jela

#Recepti za bebe i djecu

#Sezonska hrana

#Supice, juhice, čorbice

#Tijesta

#Zdrava hrana

#Zimnica

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Pogača i musaka

Ukusna i lagana jela danas su pravi izbor za obiteljsku trpezu.

Bosanska pogača uz piletinu i povrće

Za današnji iftarski meni preporučujemo vam ukusna i tradicionalna bosanska jela.