Meso u medu

Objavila ines

Lagan i ukusan obrok uz koji će biti dovoljno da poslužite rižu ili kuhani krompir.

Priprema:

  1. Meso isijecite na tanje filete, dobro ih posolite, uvaljajte u med i ostavite ih da odstoje oko sat vremena.
  2. Nakon toga filete uvaljajte u brašno i pržite ih na vrelom ulju dok ne poprime zlatnožutu boju. Izvadite meso iz tiganja, a u ulje u kojem se pržilo dodajte sitno sjeckani bijeli luk i majčinu dušicu.
  3. Na kraju sos zgusnite kašikom brašna i time prelijte pečene šnicle.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 600 gr Bijelo pileće meso
  • 100 gr med
  • 100 gr Brašno
  • 2 dcl Ulje
  • 3 čehna Bijeli luk
  • 1 kašikica Majčina dušica

Kategorije: