Piletina u povrću

Objavila ines

Za potpuno gastronomsko uživanje...))

Priprema:

  1. U duboki teflonski tiganj sipajte kašičicu ulja i na njemu izdinstajte crveni luk. Dodajte blago posoljenu piletinu isječenu na kockice ili manje komade.
  2. Poklopite i na tihoj vatri dinstajte. Povremeno protresite tiganj da meso pusti sok. Nakon 20 minuta dodajte povrće. Malo ga posolite, začinite ruzmarinom, poklopite i nastavite da dinstate još desetak minuta.
  3. Nakon toga sve zalijte vinom, a kad ispari, dodajte pasirani paradajz, sitno isjeckani bijeli luk i sve krčkajte još desetak minuta.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 500 gr Pileće bijelo meso
  • 500 gr Miješano svježe povrće
  • 1 dcl Bijelo vino
  • 1 dcl Pasirani paradajz
  • 1 manja glavica crveni luk
  • 2-3 čehna Bijeli luk
  • Ulje, so, ruzmarin

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Pileći meni

Danas svoju trpezu obogatite ukusnim jelima od piletine.

Vikend meni

Danas svoju trpezu obogatite ukusnim i laganim jelima.