Kisele paprike u medu
Objavila inesNaizgled nemoguća kombinacija za izvrstan okus.
Priprema:
- Paprike prepolovite, odstranite im sjemenke, operite ih i dobro ocijedite.
- Zatim ih redajte u tegle naizmjenično, prema boji. Razblaženo sirće prokuhajte sa medom i prelijte time paprike tako da sasvim ogreznu.
- Kada se marinada ohladi, sipajte odozgo ulje na debljinu od dva prsta, pa dobro povežite tegle.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 3 kg Mesnate paprike
- 2 l Vodom razblaženo sirće (odnos 3:1)
- 1/2 kg med
- maslinovo ulje