Slatka pita s breskvama

Objavila ines

Ukusna i slatka gastroposlastica.

Priprema:

  1. U veliku zdjelu prosijte brašno. Dodajte šećer i maslac te sve dobro izmiješajte. Dodajte vino i žumanjke, pa od te smjese umijesite tijesto.
  2. Ostavite ga da odstoji sat vremena. Kalup za pečenje namastite i pospite brašnom. Tijesto razvaljajte i pecite na 160°C oko 15 minuta.
  3. Zatim pomiješajte jaja, šećer, naribanu limunovu koru i mljevene bademe. Na tijesto složite polovice bresaka pa ih zalijte kremom od mljevenih badema. Pecite još 35 minuta.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 250 gr Brašno
  • 120 gr Maslac
  • 100 gr Šećer
  • 3 kom Žumance
  • 1 manja kašika Vino
  • 5 kom jaja
  • 120 gr Mljeveni bademi
  • Limun
  • 400 gr Breskve

Kategorije: