Bijela riba s vrhnjem

Objavila ines

Savršena kombinacija za ljubitelje dobro mediteranskog gastro užitka.

Priprema:

  1. Bijeli luk protisnite, a vatrostalnu posudu premažite maslacem. U zdjelicu stavite majčinu dušicu, ružmarin, origano, bijeli biber i izmiješajte sve začine.
  2. Filete ribe posolite, pospite mješavinom suhih začina i rasporedite po dnu vatrostalne posude. U zasebnu zdjelu ulijte vrhnje za kuhanje, dodajte naribani parmezan i protisnite bijeli luk, posolite i kašikom dobro izmiješajte sastojke.
  3. Dobijenom mješavinom prelijte filete ribe i sve zajedno stavite da se peče u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 600 gr Fileti bijele ribe
  • 350 ml vrhnje za kuhanje
  • 80 gr Ribani parmezan
  • 30 gr Maslac
  • 1 čehna Bijeli luk
  • 1/2 kašikice Sušena majčina dušica
  • 1/2 kašikice Sušeni ruzmarin
  • 1/2 kašikice Sušeni origano
  • 1/2 kašikice Mljeveni bijeli biber
  • so

Kategorije: