Pita sa šljivama
Objavila inesZa sve ljubitelje dobrog voćnog kolača..)))
Priprema:
- Od sastojaka za tijesto umijesite podlogu za pitu. Stavite je u frižider sat vremena ili dvadesetak minuta u zamrzivač.
- Razvaljajte tijesto, stavite ga u okrugli kalup za pitu i po njemu poslažite polovice šljiva. Pospite šećerom, zatim vanilin šećerom, te zalijte sa malo ruma za kolače.
- Od sastojaka za posipanje brzo napravite mrvičasto tijesto te ga između prstiju pospite po piti. Kolač pecite na 180C otprilike 35 do 45 minuta.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 300 gr Brašno
- 1 kom jaja
- 150 gr Maslac
- 250 gr Šećer
- 1 kašika Vrhnje
- Malo praška za pecivo
- Korica od jednog limuna
- 1 kg Zrele šljive
- Malo ruma
- 2 kesice Vanilin šećer
Posip za pitu:
- 100 gr Maslac
- 150 gr Brašno
- 100 gr Šećer
- malo cimeta