Tikvice u mliječnom umaku

Name: Tikvice u mliječnom umaku
Prep time: 15 min
Ingredients: 500 gr Tikvice; 400 ml vrhnje za kuhanje; 50 gr Naribani parmezan; 1 kašika Sušeni origano; 2 kašike Sjeckani peršun; 2 čehna Bijeli luk; Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Objavila ines

Za savršen okus tikvica...))))

Priprema:

Tikvice očistite, operite i narežite na kolutove debljine jednog centimetra, a bijeli luk očistite i narežite na listiće.
U tavu, na dvije-tri kašike ugrijanog maslinovog ulja, dodajte narezane tikvice i bijeli luk, sušeni origano i povremeno miješajući, povrće pržite na srednje jakoj vatri. Za to vrijeme u zdjelicu ulijte vrhnje za kuhanje, dodajte naribani sir i sjeckani peršun, te dobro izmiješajte sastojke.
Nakon 10-ak minuta prženja povrće premjestite u vatrostalnu posudu, prelijte mješavinom sira, vrhnja i peršuna, te sve zajedno stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta. Jelo je gotovo i možete ga poslužiti.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno