Čokolada od riže

Priprema:

1. Na pari otopite čokoladu sa vrhnjem za kuhanje i dobro je izmutite.
2. Zatim u smjesu dodajte puter i miješajte dok se ne otopi. Sklonite sa pare, potpuno smjesu ohladite pa dodajte rižu i opet sve dobro izmutite.
3. Zatim smjesu istresite u tepsiju obloženu pek papirom ili celofanom. Ostavite u frižider da se potpuno ohladi, kolač isijecite na željene komade. Po želji smjesu možete izliti i u čaše pa poslužiti uz šlag.