Mocca krema

Objavila Melisa

Ukoliko ste ljubitelj slastica sa kafom ova krema je odličan izbor za vas.

Priprema:

  1. Izmiješajte žumanca i instant kafu s malo mlijeka.Ostatak mlijeka, malo soli i vanilin šećer skuhajte, maknite s vatre i umiješajte žumanca s kafom i otopljenu želatinu.
  2. Kremu ohladite da bude mlaka, pa joj dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka i tučeno slatko vrhnje i sve dobro izmiješajte.
  3. Pripremljenu kremu servirajte u odgovarajuće čaše te ohladite.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Ukrasite zrncima kafe, čokoladnim mrvicama i tučenim slatkim vrhnjem.

Sastojci:

  • 2 Žumance
  • 2-3 kašičice Instant kafa
  • 500 ml mlijeko
  • 50-70 g Šećer
  • 1 Vanilin šećer
  • 2-3 listića Želatin
  • 2 Bjelance
  • 150 ml Slatko vrhnje

Kategorije: