Pljeskavice od tikvica
Objavila inesSuper kombinacija kada poželite da vaše jelo poprimi malo drugačiji okus.
Priprema:
- Ogulite i isjeckajte tikvice. Dodajte mljeveno meso, sjeckani bijeli luk, sjeckani peršunov list, senf i jaja.
- Sve posolite i pobiberite. Izmiješajte masu i ostavite da stoji 20 minuta.
- Zatim umiješajte prezle i oblikujte šnicle. Uvaljajte ih u prezle, pa pržite sa obje strane, na vrelom ulju.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Tikvice
- 3 čehna Bijeli luk
- 200 gr Mljeveno meso
- 1 kašika Peršunov list
- 2 kašike Prezla
- 1 kašika Senf
- 2 kom jaja
- So, biber, ulje