Oblatne sa medom

Objavila ines

Brz desert koji možete lako pripremiti....:))

Priprema:

  1. Umutite bjelanca. Postepeno dodajite šećer sve dok se ne rastopi. U posebnoj šerpici rastopite med, te sipajte umućen snijeg i stavite na paru da se kuha, oko pola sata.
  2. Pritom neprestano miješajte. Kad se zgusne, skinite sa vatre i dodajte sjeckane orahe. Oblatnu presijecite na pola. Na jednu polovinu rastanjite ravnomjerno masu vlažnim nožem.
  3. Poklopite drugom polovinom i pritisnite odozgo nekim težim predmetom. Sutradan kolač isijecite na štanglice i poslužite.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 250 gr Šećer
  • 4 kom Bjelance
  • 100 gr med
  • 200 gr Orasi
  • 1 kom oblatna

Kategorije: