Krompir salata

Objavila ines

Ukusna zimska salata koju možete jesti i samostalno.

Priprema:

  1. Krompir operite i skuhajte u ljusci.
  2. Dok se krompir kuha, pomiješajte ulje, sok od limuna, sitno isjeckan luk, sitno isjeckanu ljutu papričicu i začine. Kuhan krompir ogulite, isijecite na deblje kolutove, posolite i prelijte mješavinom ulja, limuna i začina.
  3. Dok je toplo, odozgo narendajte biljni kačkavalj i poslužite.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kg Krompir
  • 1 kom Luk
  • 1 kom Zelena ljuta papričica
  • 1 kašika Svježi peršun
  • 1 kom Limun
  • 100 ml maslinovo ulje
  • 1 kašika suhi biljni začin
  • So, biber
  • 50 gr biljni kačkavalj

Kategorije: