Koktel palačinci sa piletinom

Objavila ines

Zanimljiva kombinacija koja zaslužuje da se nađe na vašoj trpezi.

Priprema:

  1. Umutite klasičnu masu za palačinke, u nju dodajte malo crvene začinske paprike i ispecite osam palačinki.
  2. Piletinu skuhajte u vodi začinjenoj biljnim začinom i biberom u zrnu, pa od bujona skuhajte supu, a kuhano meso prohladite i isjeckajte. Pomiješajte piletinu s majonezom i kiselom pavlakom, a salatu operite.
  3. Polovinu palačinke obilno nafilujte mesom, savijte je preko fila, a na preostali dio stavite sjeckanu salatu. Uvijte do kraja i malo ohladite, te poslužite.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 8 kom Palačinci
  • Malo crvene začinske paprike
  • 400 gr Pileće bijelo meso
  • 200 ml Majoneza
  • 200 ml Kisela pavlaka
  • suhi biljni začin
  • Biber u zrnu
  • Mljeveni biber
  • po želji Salata

Kategorije: