Pileći paprikaš

Objavila ines

Još jedan zanimljiv način da pripremite ukusnu i sočnu piletinu.

Priprema:

  1. Na maslinovom ulju kratko popržite nasjeckani luk. Zatim dodajte mljevenu crvenu papriku i nakon kratkog miješanja, ubacite komade posoljenog pilećeg mesa (batak, zabatak, bijelo meso…).
  2. Nakon 15 minuta pirjanja na srednjoj vatri dodajte na listiće narezane šampinjone, narezanu svježu zelenu papriku i na komade narezan paradajz. Sve zajedno posolite, pobiberite i promiješajte.
  3. Nakon 10-ak minuta kada šampinjoni omekšaju, dodajte sitno nasjeckani bijeli luk, kiselo vrhnje i sve zajedno promiješajte. Gotov paprikaš servirajte i dekorirajte po želji.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 kom pile
  • maslinovo ulje
  • 1 glavica Luk
  • 1 mala kašika Crvena mljevena paprika
  • 150 gr Šampinjoni
  • 2 kom Zelena paprika
  • 2 kom Paradajz
  • So, biber
  • 3 čehna Bijeli luk
  • 1 dcl Kiselo vrhnje

Kategorije: