Tjestenina sa šampinjonima

Objavila ines

Brz i ukusan ručak...:)

Priprema:

  1. Šampinjone isječene na listiće dinstajte na zagrijanom ulju.
  2. Kad ispari tečnost koju su pustile, dodajte sjeckani bijeli luk i sjeckane orahe, te kratko propržite. Sipajte slatku pavlaku, pustite da proključa i skinite s vatre.
  3. Umiješajte obareni špinat i sjeckani peršun, te posolite i pobiberite. Tjesteninu obarite u posoljenoj vodi i procijedite. Poslužite je sa sosom od šampinjona.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 500 gr Tjestenina
  • 400 gr Šampinjoni
  • 100 gr Obareni špinat
  • 100 gr Sjeckani orasi
  • 150 ml Slatka pavlaka za kuhanje
  • 1 čehna Bijeli luk
  • Peršun, ulje, so, bijeli biber

Kategorije: