Košarice sa kikirikijem

Objavila ines

Za čaroban slatki doživljaj.

Priprema:

  1. Razvaljano prhko tijesto koje ste napravili od brašna, šećera, jaja i maslaca prebacite preko kalupa tzv. košarica i utisnite u njih. Probodite nekoliko puta viljuškom i košarice pecite u pećnici 10-ak minuta na 180°C.
  2. Rastopljenom čokoladom za kuhanje premažite pečene košarice. Na laganoj vatri rastopite šećer i kada je poprimio smeđkastu boju maknite ga s vatre i uz konstantno miješanje dodajte maslac. Kada se maslac otopio uz miješanje dodajte slatko vrhnje dok se svi sastojci lijepo ne sjedine.
  3. Vratite karamel na laganu vatru i miješajte ga dok se ne zgusne. Zatim dodajte krupno nasjeckani kikiriki (oguljeni, ne slani) i sve zajedno kratko promiješajte. Nakon što ste karamel malo ohladili, vrijeme je da s njime napunite košarice i da uživate.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 300 gr Brašno
  • 75 gr Šećer
  • 2 kom jaja
  • 150 gr Maslac
  • 150 gr Čokolada za kuhanje

Karamel :

  • 100 gr Šećer
  • 50 gr Maslac
  • 250 ml Slatko vrhnje
  • 150 gr Kikiriki

Kategorije: